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新名物、男鹿のやきそばを食べたよ!

昨日まで早朝に八幡平のニッコウキスゲを撮りに行こうと思っていたら例の従兄弟から返信があり、もう花は終わっているとの事。 その場所は去年一緒に紅葉を撮りに行った場所で登山をせずに撮れるからヒナタと一緒に撮れると喜んでいたのに〜。 今年は全体に花が早いのか従兄弟が言っていた日にちは20日頃だったのがダメらしい。(涙)
そこで起きて晴れていたら男鹿へと思っていたのにどんよりと曇空。 でも午後には晴れる予報だったのでのんびりと10時頃家を出た。 
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寒風山〜! 曇空と一体化しているけど右上に日本海が見えてる。
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なかなか呼んでもこっちを見てくれず、最後はあくび。(汗) 一体何がそんなに気になるの?
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Kiss D[Tokina FE]
魚眼で見る寒風山からの景色。 ヒナタはここが好きなんだけど・・・
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眼下の車を見張っているのかな? いつもならここでボールキャッチもするんだけど聞いた事のない音が気になってそれどころじゃなかった今日のヒナタ。 敏感なお耳も困ったもんだ。
ヒナタを車に待機させ(天気が悪いし気温が低くて安心だった)久しぶりに寒風山回転展望台まで歩いて行ってみた。 お目当てはお昼の男鹿のやきそば
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今年から男鹿の新名物にしようと企画したやきそばは「粉末ワカメと昆布ダシ入りの麺、しょっつるベースの塩・しょうゆ味のタレを使用。それ以外は各店オリジナルのレシピ」なのだそう。
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何とここの具材はハタハタの唐揚げ! 塩味で美味しかったよ。 B級グルメで名を知られた「横手やきそば」が高校生の部活帰りのおやつチックな味に対して、男鹿やきそばは食事の感じ。 実は母のアッシーをした時に初男鹿のやきそばのはずが、そこのお店の具材には海老が入っていてアレルギーのある私は食べられなかった。 なので今日がお初。 しょっつる味が好きなせいもありこれはお気に入りになりそう。 しょっつるはパスタでも美味しいよ。
帰りがけに気になるソフトクリームが。
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その名も「おばこソフト」とな? 緑の粉末は秋田蕗のパウダー。 少し甘めのソフトにほろ苦い蕗のパウダーを混ぜて食べる。 蕗は全然気にならなかったけどソフトはちょっと甘いかもね。 でもこの出し方はいいね。 置いて写真が撮れるから。(笑) もちろんお利口さんで待っていたヒナタにも。
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やっぱり50mmでは近過ぎるね。 でも真剣な目〜。(笑)
この後入道崎と男鹿温泉郷まで行ったが生憎の雨で外に出られず、マンマは初めての温泉に入ったよ。 続きのヒナタが遊んだ様子は明日〜。

撮影データ
EOS 30D[50mm f1.8 Ⅱ]
EOS Kiss D[Tokina FE]
by smilingtail | 2009-07-20 23:55 | 撮影日誌 | Comments(10)
Commented by どりさま at 2009-07-21 00:40
後頭部からのショットがいいなぁ~。私はこういう写真が何気に好きです^^
Commented by smilingtail at 2009-07-21 01:10
どりさまさん
ありがとうございます! ヒナタの見ているものが見たいな〜と思って。 気持ちとしては魚眼的なんじゃないかな?と思います。(笑)
iMacと他のMacの何が違うってディスプレイなんだそうで、色の再現をするのには不向きなんだそうです。(ガ〜ン!) で、諦めてはいけないのか。 イチデジで撮るからにはPCは避けて通れないのにやる事が中途半端です〜。(涙)
Commented by ここみ at 2009-07-21 09:16
男鹿焼きそばって初耳です。
粉末ワカメと昆布ダシ入りの麺、しょっつるベースの塩…
食してみたくなりますねぇ^^
Commented by 芽衣 at 2009-07-21 10:32
ヒナタマンマさん、海老アレルギーなんですね~。以前発見したケロ嫌いに続いて共通点発見!私もなんです~。それが昔はなんでもなかったのに、ある時期突然発症。最初はアレルギー症状が出ても、原因が特定できなかったんです。で、何度目かに「もしかして海老~?」ってなったときの絶望感・・(笑)。私、好き嫌い大王で食べられないものいっぱいあるんですが、海老は好きだったんですよねぇ。。
Commented by smilingtail at 2009-07-21 14:05
ここみさん
今年からなんです〜。 昨日パパさんにもお土産に買って来ました。 なかなか美味しいですよ。 お店によって具材が違うので楽しみですが全部は食べられないしな〜。 私的にはホタテとイカくらいがいいかな〜。 是非今度行ったらお試しくださいね〜。
Commented by smilingtail at 2009-07-21 14:11
芽衣さん
な、なんと芽衣さんも海老アレルギーでしたか〜! 私も実は大好物だったのですが小学生の時に突然呼吸困難になり病院へ行ってから発疹が出て蕁麻疹とわかり。 それでも何だったのか心当たりがなくて次に海老を食べてなった時に確定されました。 海老とカニはダメなので安上がりと言えば安上がりですが、結婚式の披露宴とか全くダメだし、案外不便ですよね。 カニは最初から食べませんでしたが海老は今でも食べたいなと思います。 絶望感・・・わかります〜。
Commented by さくらえびママ at 2009-07-21 21:17
男鹿やきそばですかー。確か横手やきそばっていうのもありませんでしたっけ? しょっつるっていうのが秋田らしいですよね~
どんな味だろう~興味あるわ~~
おばこソフトもいいじゃないですか~当地のものを使っているっていうのはいいですよね~コーンもこういうふうにひろがっているのって好きです~^^
そうでしたよね~マンマさん海老・かにだめなんですよね・・・何しろ命にかかわることですものね。気をつけないとですよね。
Commented by smilingtail at 2009-07-21 22:47
さくらえびママさん
そうそう、横手焼そばは甘めのソース味です。 おやつって感じ。 しょっつる、いけますよ〜。 海の幸が具材ですし不味く作る方が難しいぐらいですよね。
もろこし粉をかけた「もろこしソフト」もありました。 コーンは意外と安定して持ち易いし置けるのが写真好きとしてはありがたかったです。 一人でも落ち着いて撮れますから。
海老が入っているかどうかを聞くのって意外と面倒なんですよ。 アレルギーの事を言わないと「何で?」って顔されますし。 でも多いんですよね、甲殻類のアレルギーって。 痒いぐらいじゃすまないので要注意です〜。
Commented by arthur-cogi at 2009-07-22 00:27
ふむふむ、なるほど~^^男鹿やきそば、美味しそうかも♪玉子がポン!と、、ポイントアップです~♪いろいろとご当地ものっておもしろいですよね~。しょっつるといったら秋田!ですもんね。魚醤でしたっけ?ナンプラーも使ったことはないんですけどね~。タイ料理はちと苦手でね~インド料理だったら^^v 置けるタイプのソフトクリームってありがたいですね♪でもこれを前にしたアーサーの必死な顔が~~というかマテが利きそうもなく~ですよ^^;
お山の大将、、じゃなかった^^; ここすごいですね~!緑が広がる光景にアーサーを走らせたいな~と思いました!ヒナタちゃんもけっこう気になる音があるんですね。先週あたりから始まった花火大会の音(遠いのに)からまた敏感になってます~。エルザは子供の気配、、夏休みですからね~。



Commented by smilingtail at 2009-07-22 13:59
アー君のママさん
これ、美味しかったですよ〜。 お店ごとに違うので男鹿に来た時に食べましょうね。 ハタハタの唐揚げは珍しいかも。 柔らかくてハタハタは癖もないので美味しかったです。 ナンプラー、使いませんか? ちょっと癖があるので好き嫌いがあるかもですよね。 しょっつるの方が使いやすいかもと思います。
左手で融けるソフトクリームを持ちながらのイチデジって厳しいですから一人だとこれ助かりました。 このまま目の前に置いたらアー君と同じく待てできないヒナタだろうと思いますよ。(笑)
はい、気分はお山の大将だと思いますよ。 この場所は傾斜がきつめなので短い距離でのキャッチですが、下に見える道路の後ろの草地は傾斜も緩くて走りやすいです。 ここでもよく遊ばせました。 見晴らしのいい場所は好きですよね〜、コーギーって。
破裂音や爆発音は嫌いですね。 遊んでいてもちょっと嫌かも〜って顔が曇ります。 エルちゃんは子供が苦手ですか? でも苦手にする犬って実は多いですよね。 それでもエルちゃんは吠えそうにないからまだいいわ〜。
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